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Lasciatevi trasportare in un 
Magico Sogno
 tra Oriente ed Occidente

Modern Chinese Cuisine

Il primo ristorante catanese di cucina cinese contemporanea, dove si concentra la potente energia delle più grandi metropoli del mondo.

SPECIALITA’ DIMSUM

Il Dimsum che in cinese significa letteralmente ‘toccare il cuore’.
Sono parte integrante della cultura cinese ed intere famiglie passano ore al ristorante gustandone i sapori e le diverse consistenze.

Dim sum non è quindi un piatto particolare, o un metodo di cottura, ma un modo di condividere uno spazio, una selezione di piatti speciali.

Un viaggio tra oriente ed occidente

— Sapori unici

Solo da Yoi troverai un percorso fra i sapori della cucina di Hong Kong rivisitati dai nostri chef. Abbiamo creato un percorso culinario per stimolare i tuoi sensi in un viaggio nella Cina tradizionale.

— Prodotti biologici e italiani

Abbiamo selezionato i migliori ingredienti locali in una cucina con un’anima profondamente cinese contaminata dalle tecniche giapponesi, dalla creatività italiana e dall’attenzione estetica della cucina francese

— Innovazione

La nostra cucina è fatta di novità, sapori tradizionali ma innovativi con prodotti locali.
Vogliamo offrire la migliore esperienza del ristorante cinese “new style” con una veste internazionale e con un design elegante e curato nei minimi dettagli.

Un viaggio tra oriente ed occidente

— Sapori unici

Solo da Yoi troverai un percorso fra i sapori della cucina orientale rivisitati dai nostri chef. Abbiamo creato un percorso culinario per stimolare i tuoi sensi con il giusto equilibrio fra gli ingredienti.

— Prodotti di qualità

Abbiamo selezionato i migliori ingredienti locali e internazionali rivisitando le ricette asiatiche. 

— Innovazione

Dall’estetica dei nostri piatti al gusto che riesce a colpire fin dal primo assaggio. Yoi è sempre alla ricerca di nuovi sapori rivisitando le tradizioni culinarie asiatiche con una visione contemporanea ed originale.

Con le specialità del nostro barman Giovanni che abbinerà i drink ai piatti scelti.

Un’esperienza da vivere con l’unione dei cocktail con i dimsum.  Vieni a gustare i nostri cocktail e stuzzica il tuo appetito.